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原料:糯米10%、红豆5%、小米15%、豆饼20%、麸皮20%、玉米面31%；配料 曲酒、生大蒜泥。
制作方法：1、先将红豆煮熟制成豆沙；糯米蒸成饭。混合后按3斤料加酒药2克，拌匀后放容器中盖好盖，一星期即成。（同做酒酿差不多）。
2、1.5斤小米加曲酒150克密封一星期。
3、豆饼、麸皮炒香。
4、玉米面蒸熟后揉碎。
5、1斤原料加一头大蒜泥。
原料备齐后混合，分10份，分别使其装入食品塑料袋，扎紧密封。使其继续发酵，（夏天一星期），每次钓鱼用一袋。
此饵有一股浓郁的酒酿芳香味，略带微臭味。鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、草鱼都爱吃。
此饵只适用与海竿组钩大面团垂钓，不适合用于手竿小面球垂钓。混合塘使用中，鲫鱼、鲤鱼、翘嘴红鲌、白鲢、花鲢都被钓上来。
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